[اللزاز]

أسماء فناجيل القهوة العربيه وميزة كل فنجال

السلام عليكم

كلنا يشرب القهوة العربيـة بشكل يومي تقريبا.....


ولكن من منا يعرف أسمـاء فناجيل القهوة ؟؟؟

تفضلوا :



الفنجـال الأول ( الهـيف ) :


وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه.....
قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة....
حديثا :
جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه ,
وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين...



القهوة الصـايدة:


هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب
أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة ,
وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك ،،،



الفنجـال الثاني ( الضـيف ) :


وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة ,
وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه...
إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف
فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية...
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه...
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس....



الفنجـال الثالث ( الكـيف ) :


وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف ,
وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف...
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف ,
وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب...



الفنجـال الرابـع ( السـيف ) :


وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف.....
وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه...
لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة...
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ,
ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ، وشريكه في الحـرب والسلم
يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه ,
حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف )....

فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني
مابين الضيف والمضيف ،
وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه ،
فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص .....

أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته
وأنسبائه وذوو الدم ،،،

بقي أن نذكر أن هناك فنجـال ( لاأعلم اسمه) ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه....
إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة.....
يجمع شباب القبيلة وفريسها...ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد
وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟....فيقوم أحد فريس القبيلة
ويقـول : أن له ويأخذ الفنجـال ويشربـه....ويذهب في طلب هذا الشخص ،
ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب
وإلا فله أحد خيارين :
إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه...
وإما أن يعود محملا بالخزي والعار ,
ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة ...صغيرها وكبيرها...رجالا ونساءا ،
ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها ,,,

(اليوم قل تقديم القهوه عند قليل من الناس في مجالسهم )

 

 

[ابو الياسر]

بعد السلام
شكرا لتجديد المعلومات اخوي اللزاز فعلا اشياء اندثرت نحتاج لامثالك لاظهارها للاستفادة منها
لا ينبغي ان يندثر التراث العربي الاصيل
وفقك الله

[ابو عبد العزيز]

سلمت يداك يا لزاز

وان شاء الله نشرب عندك هذا الفنجال

الفنجـال الرابـع ( السـيف ) :

[عقيلات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عبد العزيز

سلمت يداك يا لزاز

وان شاء الله نشرب عندك هذا الفنجال

الفنجـال الرابـع ( السـيف ) :

راح فيها الرجال

[اللزاز]

الاخ الغالى كى1+3

لا شكر على واجب والخير موجود فى الجميع انشاء الله

العزيز ابو عبدالعزيز

حياك الله وتسلملى يالغالى

وحنا بنقهويك من كل الفناجيل لين ترضى

وبعدين اذا انت مصمم على الفنجال الرابع ( السيف ) ...............

ابشر بالسعد والله انا كلى لك ..................... بس هاااااااااااااااا

اهم حاجه ما تكون من القائمه اللى عند المعازيب .................. والباقى ابشر بولد .......... ههههههههه ( عندى وجهه نظر صح )

رقبتى سداده

وتحياتى لك

حبينا عقيلات

شفت عاد الرجال يبى يدبسنا

وحياكم جميعاااااااااااااااااااااااا


اللزاز

[عقيلات]

ههههههه


انتبه ترى بعض الفزعات توهق


يعطيكم العافية جميعا

[حمزه]

معلومات جديدة عندي قديمة اكيد في عادات العرب



مشكور اخونا العزيز

[اللزاز]

والله يا عقيلات هلايام التوهيقه بقرش

ما تسوى على الواحد يتمرجل هاليومين ........... ولا وش رايك

على طارى هالشى ..............

اليوم الصباح كنت عند الصراف ابى اسحب فلوس ............. ويجينى هاك الرجال اللى معاه رقم حساب مكتوب على ورقه


وفلوس فى يده ويقولى ...... ممكن تحولى هالمبلغ عن طريق الصراف ببطاقتك على الحساب هذا وخذ المبلغ منى كاش

صراحه ما استحيت منه وقلتله ......... اسف اخوى ما اقدر .......................

يا خى خفت والله لا يكون حساب ناس ما تخاف الله ولا عليه مشاكل ............ وانا اكلها فى لحيتى

يا اخى صار الوضع يخوف ........... والناس خلوك تقطع المعروف


والله مشكله



وحياك


اللزاز