من يعرف اسم هذه الطبخه؟؟ عملوها في مسلسل ليالي الصالحية عملتها ام المعلم عمر لاعضاء الحارة تشبه النقانق وهي تنطبخ والغشاء الخارجي لونه ابيض وليس احمر مثل النقانق المعروفة . وهي عبارة عن حشوة تعبئ داخل شي يشبة المصران. ارجو معرفة اسمها وهل هذه الطبخة تقدم في مطاعم سوريا.
الاخ الكريم هذه الطبخة اسمها الآبوات
او سجقات وكروش
وهذه الطبخة بالذات تحتاج الى نظافة
هناك مطعم فى منطقة الميدان بالشام يقدم هذه الاكلة ومشهور بالنظافة
تسلم على المعلومة ، صح كلامك اذا ما تتعمل بشكل نظيف من الصعب تناولها ، لكن بيني وبينك كان شكلها مغري في المسلسل عندما صاروا الجماعة طايحين فيها اكل. وشكرا مره اخرى .
من يعرف اسم هذه الطبخه؟؟ عملوها في مسلسل ليالي الصالحية عملتها ام المعلم عمر لاعضاء الحارة تشبه النقانق وهي تنطبخ والغشاء الخارجي لونه ابيض وليس احمر مثل النقانق المعروفة . وهي عبارة عن حشوة تعبئ داخل شي يشبة المصران. ارجو معرفة اسمها وهل هذه الطبخة تقدم في مطاعم سوريا.
من يعرف اسم هذه الطبخه؟؟ عملوها في مسلسل ليالي الصالحية عملتها ام المعلم عمر لاعضاء الحارة تشبه النقانق وهي تنطبخ والغشاء الخارجي لونه ابيض وليس احمر مثل النقانق المعروفة . وهي عبارة عن حشوة تعبئ داخل شي يشبة المصران. ارجو معرفة اسمها وهل هذه الطبخة تقدم في مطاعم سوريا.
الله عليك يا بوزياد هذه من الاكلات المفضلة في سوريا واسمها غمه والذي تحتاج الى نظافة
كبيرة وهي لذيذة جدا ولا تتقن في المطاعم بشكل جيد الا في البيت وابشر
في زيارتك القادمة راح تذوقها وتاكل منها وتشبع
ابوانس
التعديل الأخير تم بواسطة anaslll ; 12-19-2008 الساعة 04:11 PM.