اخ ساريون
اظنك راح تتعب حتى تحصل نفر شواية مع الرز ؟؟؟ لان غالبية الناس بسوريا لاتعرف الكبسة والمطاعم عادة لاتقدم المندي ولا الرز البخاري الا من رحم ربي ......وعادة الفروج بسوريا ليس مثل الموجود بالسعودية ؟؟؟
فروج سوريا وزنه 1600غ الى1800غ يعني اقرب للدجاجة وعادة نأكله مع البطاطا المقلية والحمص او المتبل وليس مع الرز . كما ان المطاعم من النادر ان تقدم الرز مع المشويات مثل الاتراك .
...................تحياتي